Capacitan a productores de panela en buenas prácticas de manufactura
Los más de 200 productores de la sierra piurana de las cooperativas CAES Piura y Norandino recibieron charlas educativas que los ayudarán a cumplir los estándares sanitarios y las exigencias de los mercados especializados. Por Jovita Trelles En el marco del proyecto Panela Agroindustria Rural Innovadora y Competitiva – Segunda etapa, los productores participaron en […]
Se implementan parcelas demostrativas de caña de azúcar con tecnología del INIA
Se vienen instalando cuatro parcelas demostrativas de caña de azúcar en los distritos de Montero, Jililí, Sícchez y Ayabaca de la región Piura.
Productores de panela en Piura avanzan hacia una agroindustria más moderna y competitiva
Productores de la región vienen validando una herramienta digital que transformará la manera en que gestionan sus módulos de procesamiento de panela orgánica, reduciendo costos y mejorando su competitividad en los mercados.
Panela: 750 familias accederán a innovación tecnológica e impulso comercial
Con eventos realizados en Montero (Ayabaca) y en el campus Piura de la Universidad de Piura, inició formalmente el proyecto “Panela: Agroindustria Rural Innovadora y Competitiva – Segunda Etapa”, que beneficiará a 750 familias productoras de panela orgánica en la sierra piurana.