Mañana comienza el primer encuentro internacional sobre la panela

Del 25 al 27 de noviembre, expertos de España, Italia, Francia, Costa Rica, Colombia y Perú abordarán diversos aspectos de la situación actual, la cadena productiva y el mercado de la panela. Por Jovita Trelles El proyecto “Panela: Agroindustria Rural Innovadora y Competitiva”, liderado por la Universidad de Piura y cofinanciado por la Cooperación Suiza-SECO, en el […]

Dictarán segundo taller virtual sobre educación financiera para pequeños productores

Este martes 10 se desarrollará el taller “Educación financiera y acceso a créditos”, que dictarán especialistas de distintas instituciones. Es para pequeños productores paneleros y técnicos; y para docentes y alumnos de institutos de educación. Por Jovita Trelles En el evento, que se realiza en el marco del proyecto “Panela: agroindustria rural innovadora y competitiva”, […]

El profesor Yaksetig propone mejoras para el envasado de panela de Norandino

Con el objetivo de mejorar la productividad de la planta de panela de la Cooperativa Norandino, el ingeniero Jorge Yaksetig elaboró un plan de mejoras tecnológicas de los equipos principales de dicha planta. Por Jovita Trelles El análisis del proceso de la planta de panela de la Cooperativa Norandino es una de las actividades del […]

Dictarán taller virtual sobre educación financiera para pequeños productores

Este miércoles se desarrollará el taller “Educación financiera y acceso a créditos”, que dictarán especialistas de distintas instituciones. Es para pequeños productores paneleros y técnicos; y para docentes y alumnos de institutos de educación superior. Por Jovita Trelles En el evento, que se realiza en el marco del proyecto “Panela: agroindustria rural innovadora y competitiva”, […]

Especialista dictará un taller de capacitación sobre la agroindustria panelera

El taller, que se desarrollará el 22 de julio, está dirigido a técnicos y productores paneleros, personal de las oficinas municipales de desarrollo rural, de institutos tecnológicos y personas interesadas en la agroindustria panelera. El proyecto “Panela: agroindustria rural innovadora y competitiva”, ejecutado por la Universidad de Piura en el marco del programa SeCompetitivo de […]

UDEP lidera un proyecto para potenciar la exportación de la panela

La Universidad de Piura, en asocio con el CITEagroPiura, la COOP. Norandino y la ONG Progreso ejecutan este proyecto, cofinanciado por la Cooperación Suiza, en el marco del programa “SeCompetitivo”. El proyecto, “Panela: agroindustria rural innovadora y competitiva”, beneficiará a más de 700 familias productores de panela.  El objetivo es aumentar la competitividad de la panela […]

Un proyecto sobre panela beneficiará a más de 700 familias de la región Piura

Con una presentación previa en Montero (Ayabaca) y el lanzamiento oficial en la UDEP, inició el proyecto “Panela: agroindustria rural innovadora y competitiva”. En la reunión, se plantearon los desafíos importantes del sector panelero. El proyecto busca fortalecer la cadena de valor de la panela granulada y de ese modo mejorar de modo sostenible las […]

Presentan planta de producción de panela para la sierra de Piura

El Dr. Rafael Saavedra explicó el diseño y la implementación de una planta de producción de panela en Lalaquiz. Proyecto contribuye al desarrollo social y económico de la zona. La Facultad de Ingeniería de la Universidad de Piura, como parte de las acciones de su Plan Estratégico, ha organizado un ciclo de conferencias periódicas denominadas: […]